Empanadas

La historia de las empanadas y sus diversos rellenos.

La historia de las empanadas y sus diversos rellenos.

Introducción Las empanadas, con sus sabores delicados y su aroma reconfortante, han ocupado durante mucho tiempo un lugar especial en el corazón de muchos. Pero si hay otra obra maestra comestible que cautiva por igual el paladar y el corazón esa es sin duda la empanada. Desde las bulliciosas...

La Mejor Receta de Pizza de Zanahoria

La Mejor Receta de Pizza de Zanahoria

La pizza de zanahoria es una buena opción para un menú sin harina de trigo. La base lleva huevo y zanahoria rallada. La cubierta, permite múltiples opciones. Ingredientes para la masa 200 g de zanahoria rallada 2 huevos 5 cucharadas soperas de maicena o cualquier harina integral 1 cuchara de...

Pastel de choclo :  Plato principal 4 porciones

Pastel de choclo :  Plato principal 4 porciones

Pastel de choclo :  Plato principal 4 porciones Ingredientes 8 cdas. de granos de choclo amarillo ½ taza de leche descremada ½ taza de caldo light 1 cda. de fécula de maíz Sal (sólo si es necesaria) y pimienta 2 claras 400 g de carne picada magra 2 cebollas de verdeo picadas 1 tomate maduro sin...

Tres Recetas de Empanadas Para Semana Santa

Tres Recetas de Empanadas Para Semana Santa

Llega Semana Santa y muchos cumplen con el precepto religioso de no comer carnes rojas. Algunas ideas para preparar empanadas de Atún, verduras y cebolla durante el fin de semana largo. Empanadas de cebolla y queso Ingredientes Un paquete de tapas de empanadas para horno (preferiblemente las...