api

Receta de API de maíz morado, una delicia!!!

Receta de API de maíz morado, una delicia!!!

El api es una bebida típica de nuestro norte y del altiplano, realmente nutritiva y deliciosa. La preparación de esta bebida se hace a través de maíz morado molido, tan noble es el Maiz que nos brinda miles de opciones para poder realizar preparaciones deliciosas. Un acompañante para el api es el...

PASTEL DE QUESO para acompañar el tradicional API

PASTEL DE QUESO para acompañar el tradicional API

Que ricos son los pasteles de queso !!! Acompañan cualquier infusión. En las casas, puestos al paso, restaurantes y bares Jujeños, se lo suele consumir junto con una bebida a base de maiz morado llamada  Api, es otra tradición del norte argentino que tiene su origen en Bolivia Compartimos esta...