Si alguna vez miraste una foto del norte argentino y pensaste “esto parece pintado”, probablemente estabas viendo —sin saberlo— el escenario de Maimará. Y sí, suena contradictorio: un pueblo chico, tranquilo, casi susurrado por el viento, y al mismo tiempo elegido entre los mejores del mundo. Pero ahí está el encanto. En 2025, Maimará (Jujuy) fue distinguido en el programa Best Tourism Villages de ONU Turismo, compartiendo reconocimiento con Colonia Carlos Pellegrini (Corrientes). Argentina+2infobae+2

Esta nota responde, con detalles y sin vueltas, a la gran pregunta: Cómo es Maimará, el pueblo argentino que fue elegido entre los mejores del mundo. Vamos a recorrer su paisaje (spoiler: la Paleta del Pintor no decepciona), su vida cotidiana ligada a la tierra, su cultura viva, y también los tips concretos para que el viaje sea amable con vos… y con el lugar. Porque viajar lindo no es correr; es entender.

Cómo es Maimará, el pueblo argentino que fue elegido entre los mejores del mundo

Maimará es un pueblo de la Quebrada de Humahuaca que se disfruta con los cinco sentidos y con un sexto: la paciencia. No es un destino de “checklist” frenético. Más bien, es de esos lugares donde, al tercer mate, te das cuenta de que estabas apurado sin necesidad. A simple vista, lo define un telón de montañas con franjas de colores que parecen brochazos. A nivel humano, lo define una comunidad que mantiene una relación cotidiana con el paisaje: cultivar, cosechar, celebrar, recibir al visitante sin disfrazarse para la foto.

El reconocimiento internacional no cayó del cielo como un rayo caprichoso. ONU Turismo premia comunidades rurales que usan el turismo como herramienta de desarrollo, cuidando patrimonio natural y cultural y promoviendo sostenibilidad. En la edición 2025 se seleccionaron 52 comunidades (entre más de 270 candidaturas de 65 países), y el anuncio se realizó en Huzhou, China. Turismo Maimará+3infobae+3Argentina+3
Dicho de forma simple: Maimará no ganó por “ser linda” solamente; ganó porque propone una manera de vivir el turismo sin romper lo que lo hace valioso.

Ahora bien, ¿cómo se traduce eso cuando llegás? En detalles: alojamientos pequeños, ritmos tranquilos, identidad agrícola y florícola (sí, flores en serio), celebraciones comunitarias, y un paisaje que no necesita filtro. Y, ojo, tampoco es un museo congelado: Maimará está vivo, cambia con las estaciones, con las fiestas, con el clima, con las cosechas. Ese movimiento —tan cotidiano— es parte del viaje.

Para ubicarte rápido, acá van datos prácticos:

Y listo: ya estás parado en el mapa. Lo que sigue es entrar en la experiencia.

Dónde queda Maimará en Jujuy y por qué su ubicación es estratégica

Maimará se ubica en el corazón de la Quebrada de Humahuaca y eso, para el viajero, es una ventaja silenciosa. Porque podés dormir en un lugar más calmo y, desde ahí, moverte a otros puntos famosos sin estar en el centro del ruido. La RN 9 la conecta de manera directa con los pueblos quebradeños, y eso simplifica mucho la logística. Quebrada de Humahuaca+1

En distancias concretas, se suele tomar como referencia San Salvador de Jujuy (la capital provincial), Humahuaca y Tilcara. Hay fuentes turísticas que ubican a Tilcara a pocos kilómetros, y Humahuaca a unos 50 km. Mi blog personal+1
En otras palabras: Maimará puede ser tu “base” para recorrer la quebrada sin cambiar de hospedaje cada noche (bendito sea ese plan, ¿no?).

Cómo llegar

• En auto: se accede por RN 9, un corredor clave para recorrer la Quebrada. Quebrada de Humahuaca+1

• En bus/colectivo: hay servicios que conectan los pueblos de la quebrada desde San Salvador de Jujuy y también tramos directos entre localidades. La Ruta Natural+1

• En excursión: muchas agencias arman circuitos, aunque (pequeña verdad incómoda) a veces Maimará queda como “parada rápida”. Si podés, defendé tu tiempo: aunque sea una tarde completa.

Cómo moverse dentro del pueblo
Maimará es caminable. Y eso se siente como una rareza moderna: no necesitás aplicaciones, ni horarios imposibles. Caminás, mirás, frenás, volvés. Cuando el cuerpo manda el ritmo, la cabeza se acomoda. Eso sí: por la altura y el sol, conviene salir con agua y protección, incluso si “parece” un paseo corto.

Maimará Jujuy: un destino que cautiva

La Quebrada de Humahuaca y el “marco UNESCO” que potencia a Maimará

Maimará no se entiende del todo si lo separás de su contexto: la Quebrada de Humahuaca. Este valle andino, recorrido por el Río Grande, es Patrimonio Mundial de la UNESCO y se reconoce como parte de un corredor cultural que siguió rutas como el Camino del Inca, con evidencia de uso humano y comercial de miles de años. UNESCO Patrimonio Mundial+1

¿Y esto por qué importa para tu viaje? Porque no estás yendo solo a ver “montañas de colores”. Estás caminando un territorio donde el paisaje y la historia están mezclados como harina y agua: inseparables. En la quebrada hay capas de tiempo. Algunas se ven (ruinas, iglesias, caminos), otras se sienten (formas de hablar, comidas, rituales, música). Y Maimará, con su escala pequeña, te permite percibir esas capas sin saturación.

Además, la UNESCO describe a la Quebrada como un corredor natural de largo recorrido, uniendo ambientes altoandinos y valles, con una presencia continua de comunidades y prácticas culturales. UNESCO Patrimonio Mundial+1
Esto se traduce en algo simple: el turismo acá no debería ser una invasión. Es más bien una visita a casa ajena. Y como en toda casa ajena, el respeto no es un “extra”; es el mínimo.

Un buen enfoque es pensar en turismo de permanencia, no de pasada. En vez de correr para ver todo, quedarte para entender algo. Por ejemplo: una caminata corta por la mañana, una charla con un productor a la tarde, una comida regional sin apuro, y una noche de cielo limpio (cuando el clima acompaña) que te deja en silencio, literal.

Maimará, en ese marco, aparece como un punto de equilibrio: no tan masivo como otros sitios súper promocionados, pero igual de auténtico y con un entorno natural contundente. Y, curiosamente, esa “falta de show” es lo que lo hace memorable.

Paleta del Pintor: el espectáculo de colores que define a Maimará

Acá no hay forma elegante de decirlo: la Paleta del Pintor es una bestia hermosa. Es el conjunto de cerros multicolores que se recorta detrás del pueblo y le da esa identidad visual tan particular. La gente le puso ese nombre porque los tonos parecen una paleta de pintura extendida: ocres, rojizos, amarillos, verdes, violetas según la luz. Quebrada de Humahuaca

Cuándo verla para que te vuele la cabeza (en el buen sentido)

• Amanecer y atardecer: la luz baja marca las franjas y sube el contraste.

• Después de lluvias leves: cuando el aire queda limpio, los colores “saltan”.

• Mediodía: puede ser fuerte por el sol; igual es linda, pero el ojo sufre (y la foto a veces también).

Qué hacer sin complicarte

• Miradores y caminatas suaves: hay recorridos accesibles para ver el cordón de cerros sin meterte en travesías largas. Lo ideal es preguntar en el pueblo por senderos recomendados y condiciones del día (viento, lluvias, etc.).

• Pausa consciente: suena a frase hecha, pero funciona. Sentarte un rato a mirar cambia la experiencia. El paisaje deja de ser “fondo” y pasa a ser “tema”.

Visitar sin dañar
Acá va una contradicción real: es un lugar frágil, pero se ve inmenso. Parece que “no pasa nada” si uno pisa por cualquier lado, deja un papelito, se sale del sendero. Pasa. Lentamente, pero pasa. Por eso:

• Volvé con tu basura (incluso la orgánica).

• No te lleves piedras “de recuerdo”.

• Respetá cercos y propiedades (hay zonas productivas).
  Ese cuidado cotidiano es parte del espíritu que, justamente, se valora en reconocimientos como Best Tourism Villages. Turismo Maimará+1

Y si te gusta la fotografía: Maimará no es solo “la foto grande”. También están las escenas chiquitas: una calle de tierra, una pared de adobe, flores, cultivos verdes contra cerros rojos. Ese contraste es la firma del lugar.

Vida cotidiana: agricultura, flores y el pulso verdadero del pueblo

Maimará tiene una identidad ligada a la tierra. No como slogan turístico, sino como rutina: parcelas, cultivos, trabajo cooperativo, tiempos de siembra y cosecha. Y ahí aparece algo que a muchos visitantes les sorprende: el protagonismo de la producción de flores y la tradición frutihortícola, visibles incluso desde la RN 9 con manchas verdes y colores entre los cultivos. chucalezna+1

Esa vida productiva no es un decorado. Es parte de lo que sostiene al pueblo y, también, de lo que le da carácter. En vez de una economía girando solo alrededor del turista, hay actividades que existían antes y que hoy conviven con el turismo. Esa mezcla suele ser más sana: equilibra, reparte, protege.

La Fiesta de la Flor
Entre las celebraciones más conocidas está la Fiesta de la Flor, vinculada a la Cooperativa Flor de la Quebrada y a la identidad florícola local. En calendarios provinciales aparece como evento de verano, junto a otras actividades culturales. Turismo Jujuy+1
Más allá del evento en sí, lo interesante es lo que simboliza: orgullo productivo y comunidad. No es “una feria para turistas”, aunque puedas ir como visitante; es una celebración de lo que se hace y se cuida durante el año.

Qué comprar (y que tenga sentido)

• Flores y productos de feria cuando están disponibles.

• Artesanías locales (preguntá por procedencia y materiales).

• Productos regionales (mermeladas, especias, etc.), priorizando productores directos.

Si tu viaje busca ser coherente, este es un buen lugar para practicarlo: comprar poco, comprar bien, pagar lo justo. A veces, la mejor “souvenir” es una charla corta y una compra honesta.

Cultura y fe: iglesias, tradiciones y celebraciones populares

En Maimará, la espiritualidad no es un espectáculo para la cámara; es parte de la vida comunitaria. Uno de los ejes es la devoción a la Virgen de la Candelaria, asociada a celebraciones patronales en torno a principios de febrero. Un calendario turístico provincial incluso lista actividades patronales en la Iglesia Nuestra Señora de la Candelaria durante esa fecha. Turismo Jujuy

La Iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria es un punto emblemático. Medios locales han reconstruido parte de su historia y patrimonio religioso, destacando la presencia de imágenes y elementos de devoción. El Tribuno de Jujuy
Para el visitante, esto tiene una regla clara: si entrás, entrá con respeto. No es una “atracción”; es un espacio vivo.

Carnaval y ritualidad andina
En toda la Quebrada, el carnaval tiene códigos propios. No es solo “fiesta”: hay comparsas, música, encuentros, y también una forma de habitar lo comunitario. Si te toca esa época, vas a ver alegría a cielo abierto, pero también rituales, agradecimientos, momentos de recogimiento.
La mejor forma de vivirlo es sencilla: mirar primero, preguntar con humildad, participar cuando te invitan, y no forzar escenas.

Un consejo que vale oro
Antes de sacar fotos a personas, pedí permiso. Parece obvio, pero no siempre se hace. Y acá, donde la cultura no es decoración, el permiso es una forma de reconocer al otro. Además, te evita ese turismo medio torpe que llega, apunta y dispara (la cámara, claro).

Esta dimensión cultural —fiestas, fe, prácticas— es parte del patrimonio que ONU Turismo busca visibilizar y proteger cuando reconoce comunidades rurales que gestionan el turismo con enfoque sostenible. Turismo Maimará+1

Qué comer en Maimará: sabores andinos que reconfortan

Viajar a Maimará y no probar comida regional es como ir a ver la Paleta del Pintor con los ojos cerrados. La gastronomía del norte tiene algo de abrazo: llena, calienta, acompaña. Y, aunque cada cocina es distinta, hay clásicos que aparecen en la zona y que suelen ser una gran puerta de entrada:

Platos y sabores que suelen enamorar

• Humita (y sus versiones).

• Tamales.

• Locro cuando el clima lo pide.

• Preparaciones con maíz, papas andinas y, en muchos casos, quinoa.

• Infusiones populares como el té de coca (muy buscado por viajeros, sobre todo para la altura).

Cómo elegir dónde comer

• Priorizá comedores familiares y propuestas de cocina regional.

• Si estás en base Maimará, podés complementar con peñas o propuestas cercanas en la quebrada, sin perder la calma del pueblo como “casa”.

• Preguntá qué es “de temporada”. En zonas productivas, eso suele ser una pista de frescura.

Y acá va una pequeña contradicción deliciosa: en lugares simples se come, a veces, de forma extraordinaria. No por lujo, sino por producto y cariño. Por eso, no te guíes solo por “lo instagrameable”. Guíate por el olor, por el movimiento local, por la recomendación de quien vive ahí.

Si además visitás durante eventos como la Fiesta de la Flor u otras celebraciones del calendario de verano, suelen sumarse puestos y comidas regionales que hacen del paseo un plan completo. Turismo Jujuy+1

Qué hacer en Maimará: planes de uno a tres días

Maimará funciona perfecto tanto como destino en sí mismo como base para explorar. Acá van ideas concretas, sin venderte humo.

Plan sereno de un día

• Mañana: caminata por el pueblo, ritmo lento.

• Mediodía: almuerzo regional.

• Tarde: mirador o punto panorámico para ver la Paleta del Pintor con buena luz.

• Cierre: mate o merienda, compra de algún producto local si hay feria.

Plan de fin de semana

• Día uno: Maimará en profundidad (Paleta + pueblo + comida).

• Día dos: escapada a localidades cercanas de la Quebrada (Tilcara, Purmamarca, Humahuaca), volviendo a dormir a Maimará para mantener el “modo calma”. La RN 9 conecta el corredor quebradeño y facilita el recorrido. La Ruta Natural+1

Plan con toque aventura (sin exagerar)

• Senderos y miradores con atención al clima.

• Salidas tempranas para evitar el sol fuerte.

• Hidratación y pausas: en altura, el cuerpo tiene la última palabra.

Para inspirarte en circuitos más amplios por Jujuy, hay notas de viaje que recomiendan la Quebrada como eje y mencionan atractivos de “montañas de colores” en distintas localidades, incluyendo la Paleta del Pintor en Maimará. El País

Un tip que suele mejorar todo: elegí menos actividades, pero hacelas mejor. La quebrada no se “consume”; se contempla.

Consejos prácticos: clima, altura, seguridad y presupuesto

Acá van consejos simples, de los que evitan dolores de cabeza.

Altura y aclimatación
En la zona se menciona una altitud alrededor de los 2.300–2.400 msnm (según fuentes). Eso no es extremo como la Puna, pero se siente si venís del llano: cansancio, sueño raro, falta de aire al subir una loma. Mapas topográficos+1

• Hidratate más de lo habitual.

• Comé liviano el primer día.

• Caminá lento (sí, lento de verdad).

Sol y amplitud térmica
El sol del norte puede engañar: “no hace tanto calor” pero quema. Protector, gorra, lentes. Y abrigo para la noche: la amplitud térmica es parte del combo.

Dinero y conectividad
Llevá algo de efectivo por las dudas, especialmente para ferias o compras pequeñas. La conectividad puede variar, y eso está bien: un poco de desconexión también es viaje.

Turismo responsable
Maimará fue reconocido por un enfoque de turismo rural y sostenible; que tu visita lo sostenga, no lo contradiga. Argentina+1

• Respetá senderos, propiedades y tiempos locales.

• Elegí emprendimientos del lugar.

• Preguntá antes de fotografiar a personas.

Preguntas frecuentes sobre Cómo es Maimará, el pueblo argentino que fue elegido entre los mejores del mundo

¿Por qué Maimará fue elegido entre los mejores del mundo?
Porque fue distinguido por ONU Turismo en el programa Best Tourism Villages, que reconoce comunidades rurales con turismo sostenible y protección del patrimonio. Argentina+2infobae+2

¿Qué es lo imperdible en Maimará?
La Paleta del Pintor, por lejos, es el ícono. También vale la pena caminar el pueblo y ver su perfil productivo (cultivos y flores). Quebrada de Humahuaca+1

¿Maimará es buena base para recorrer la Quebrada de Humahuaca?
Sí. Está conectada por RN 9, lo que facilita moverse hacia otras localidades quebradeñas. La Ruta Natural+1

¿La Quebrada de Humahuaca es Patrimonio de la Humanidad?
Sí, la UNESCO reconoce la Quebrada como Patrimonio Mundial y destaca su valor como corredor cultural histórico. UNESCO Patrimonio Mundial+1

¿Cuándo conviene ir a Maimará?
Depende de tu plan: verano suele concentrar eventos del calendario turístico, mientras que otros meses pueden ofrecer más calma. Para fechas puntuales, revisá calendarios provinciales actualizados. Turismo Jujuy

¿Hay celebraciones religiosas importantes en Maimará?
Sí, se registran celebraciones vinculadas a la Virgen de la Candelaria a comienzos de febrero, con actividades patronales. Turismo Jujuy+1

Conclusión

Maimará no necesita exagerar nada para ser inolvidable. Su fuerza está en lo real: un pueblo pequeño, agrícola, de cielo alto, con cerros que parecen pintados y una comunidad que sostiene tradiciones sin convertirlas en caricatura. Que haya sido elegido por ONU Turismo entre los mejores pueblos turísticos del mundo no es un premio “para colgar en la pared” solamente; es un recordatorio de que el turismo puede ser una herramienta que suma, si se hace con cuidado. Argentina+1

Si vas, andá con una idea simple: mirar más, correr menos. Porque, al final, eso también responde a la pregunta que nos trajo hasta acá: Cómo es Maimará, el pueblo argentino que fue elegido entre los mejores del mundo. Es un lugar que no se presume; se vive. Y cuando te vas, te queda una certeza medio rara, pero linda: lo mejor del mundo, a veces, habla bajito.